2023年11月10日，江苏电视台综艺频道导演、省电影电视学会秘书长仲延武一行5人走进中国历史文化名镇——如东县栟茶镇，以影像思维和镜头语言，对栟茶的历史人文、美食、美景进行深入全面、立体地探究，拍摄出近百幅展示历史与当代的生动画面，古街古巷、佛寺道观、亭台水榭、戏楼游廊、牌坊圈门、温泉民宿、街市夜景、非遗文化、教育盛景等梯次呈现，把静态的历史演绎成鲜活生动的精彩画面。

拍摄前，举行了《栟茶，酌古探幽品韵首选地》纪录片开机仪式，如东县地方志办、栟茶镇相关负责人和省摄制团队、演员、镇工作人员参加了开机仪式。