在江苏首批省级地名文化遗产中，“盐渎”作为古城地名入选。“渎”指水沟、小渠，亦泛指河川。《江苏建置志》解释：“以其地产盐，复有运盐之水道，故名。”“盐渎”指用来运输食盐的河道。

盐渎是盐城最早的名字。秦汉时期，境内“煮海兴利，穿渠通运”。汉武帝元狩四年（公元前119年），朝廷将古射阳县东部靠黄海的一部分划出单独设县，因遍地皆为煮盐亭场，到处是用于运盐的盐河，故称盐渎县。东晋安帝义熙七年（411年），盐渎因“环城皆盐场”更名为盐城。

因年代久远，盐渎历经战乱数次废县、重置和改名，大量史籍遗失，史学界仅能大致明确，盐渎古城位于今天盐城市区的东北至西北。

图注：盐渎古镇民政部门为年轻人举办集体婚礼。

不过，盐城仍留有不少盐渎的痕迹。依据盐渎古城的大致方位，盐城在大洋湾景区的中心位置打造出盐渎古镇，这是一座集演、展、商、文、游于一体的沉浸式民国演艺小镇。古镇总面积近5万平方米，由35栋单体建筑组成，包含16栋徽派古民居和观贤堂等5栋安徽和山西四合院。这里有大型沉浸式系列演出《盐渎往事》，讲述盐渎古镇顾、凌两大家族儿女在时代变革中团结进取开拓创新的故事。

此外，目前盐城市还有文艺地标盐渎书城、盐渎街道、盐渎湿地公园等地，均使用“盐渎”二字作为地名。