二月二,龙抬头,农家忙着修犁头。

今天农历“二月二”是“龙抬头节”，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。

南京人“二月二”要吃春饼，名曰“吃龙鳞”；吃面条，名曰“扶龙须”；吃米饭，是“吃龙子”；吃饺子，叫“吃龙耳”。这些食物都发挥了人们丰富的想象了，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。南京“二月二”还有省亲、理发的习俗。在这个重要的农耕节日里，我们来了解南京的“鱼米之乡”固城的“前世今生”。

南京高淳固城湖水漫城湿地

固城街道，隶属于江苏省南京市高淳区，地处高淳区南部。

固城历史悠久,早在春秋时期,周景王五年(公元前541年)吴筑固城为濑渚邑,今人俗称 "子罗城"，东汉时的溧阳县治就在固城。固城境内文物古迹甚多,有春秋时期的楚王城址,有唐代创建的禅林寺,元代的赵家寨遗址,刘家垄戏楼、宋代的玉泉寺等,"固城烟雨","花山樵唱"等名景为历代文人雅士所颂咏。

固城境内山清水秀,自然资源极为丰富,胥河横贯东西、秀山与游山、禅林山隔河相望,连绵数百里的花山山脉蕴藏着王富的矿产资源,有取之不尽的陶瓷原料、石灰石、紫砂石、红土、 焦宝石、大理石,还有铅、锰等稀有金属矿藏。白果、板栗、茶叶、桃、梨、柿、桔等经济林果有良好的发展基础,优质大米和油菜籽运销省内外, "鱼米之乡"名副其实。