南京中国科举博物馆藏有一通《程祖洛诗刻》碑，今立于至公堂东侧。此碑通高0.28米，宽0.75米，厚0.07米，立碑时间不详。其上内容是道光十一年（1831）辛卯恩科江南乡试监临官程祖洛即今怀昔、有感而发所作的诗歌四篇（以其一、其二、其三、其四称之），每首皆七言八句。

其一

羲纪尧年寿榜开，词曹星使自天来。

职司锁院深深护，思入蚕丛缓缓催。

盖世经纶从此出，满门桃李盼人栽。

鳞比矮屋新轮奂，幸荷苍慈已澹灾。

其二

蟾宫故事桂轮高，得水鱼龙庆尔曹。

伫脱蓝衫先落帽，笑将红饼当题糕。

菊因雨渍倍香节，鸿到秋深健羽毛。

子弟迴翔咸避舍，茱萸遍插进霜螯。

其三

回首蓬莱大海东，六鳌策处爪留鸿。

万千士气初心印，三十年前旧梦同。

船引神风来白下，手栽仙桂昔天中。

耆儒半属霓裳侣，小惠终惭博济穷。

其四

协恭时复勖同寅，夙夜无忘地苦辛。

唱烛有光齐两道，烹茶对影恰三人。

瀛州未必如天上，贤路由来与圣邻。

喜诵榕门霞蔚句，敢将俚语步前尘。

程祖洛，字问源，号梓庭，安徽歙县人。嘉庆三年（1798）中举，嘉庆四年（1799）进士三甲第三名，初授刑部主事，后迁郎中。道光二年（1822）擢陕西巡抚，经历河南、湖南、江苏巡抚后，道光十二年（1832）擢闽浙总督。任总督期间，查办浙江盐务、力除漕弊，倡捐修建福建义仓和防务炮台。卒于道光二十八年（1848），赠太子太保，谥简敬。《清史稿》有其传。

道光十二年（1832）是道光皇帝五十岁寿辰之年，故于前一年下诏开恩科，令各省组织乡试，程祖洛时任江苏巡抚，需入闱办理监临之事。朝廷用大员监临以保证考试的公平、有序，监临官也是外帘官中职位最高者，总摄点名入闱、纠察监考、收发试卷等闱务。与之对应的主考官，是内帘官中职位最高者，总揽出题、阅卷、放榜等闱务。在清代，各省乡试监临往往由该省巡抚充任，但江南乡试存在着特殊情况，因为其覆盖范围包含了江苏（含今上海）、安徽两省，所以由江苏巡抚和安徽巡抚轮流入闱担任江南乡试监临官，若一省巡抚因故不能入闱，则由另一省巡抚或该省的学政代办。

道光十一年（1831），程祖洛循例入闱监临，因对此次乡试感慨良多，故围绕该科乡试的情况赋诗四首。此四首诗不仅是程祖洛对此次相关乡试情况的“闱中纪事”，其中涉及的一些乡试期间发生的除考试与考务之外的轶闻趣事，因此也可被视为程祖洛对这科乡试的“闱中记趣”。从中可以看到，即便在严肃紧张的科场环境里，也不乏生动鲜活的文人雅趣与人生志趣。因此，本文将结合《程祖洛诗刻》，重点探讨发生在贡院中的趣闻，对其诗中提及的监临赠饼、巧遇旧识、试院烹茶、赋诗作对四件事进行解读与分析，从“考试之余”的视角看江南乡试。

一、笑将红饼当题糕——监临赠饼

“笑将红饼当题糕”出自“其二”的第4句，句后有注：“往例于中秋前一日，监临赠士子人各月饼三枚，亦红绫饼啖之遗意，今岁余改于重九日，按号舍分赠。”

句中“红饼”据其注所言，既是指分给士子的月饼，又取“红绫饼啖”之遗意。乡试按定例分三场，分别于八月九日、十二日、十五日考试，每场于前一日入闱、后一日出闱。八月十五恰逢中秋，因此在乡试的第三场考试中，有监临官赠予应试士子月饼的传统。如，清代乾隆年间诗人张开东《中秋闱中同人赏月》一诗有云：“矮屋酣歌已却寒，监临赐饼万人欢。”再如，清代吏部左侍郎段光清在其自传年谱中提及，咸丰九年（1859）八月浙江省乡试，“至三场，每士子给月饼一包”。又如，生活于清末民初的贺葆真在其日记中亦记载了光绪二十九年（1903）参加乡试时的“中秋日加月饼二枚”。“红绫饼啖”是一种以豆沙、坚果等馅料制成的饼，饼以红绫装饰包裹，因此得名。这种饼用途特殊，在唐代科举宴席中，特制此饼，由皇帝赏赐给新科进士，“红绫饼啖”因此成为科举荣耀的象征，后世也沿用了此文化意向。元人马祖常在回忆恩荣宴时说道：“红绫饼啖出宫闱，赐宴恩荣玉殿西。”清人所作《渔湾竹枝词》中亦有“如今文运蒸蒸上，三吃红绫饼啖来”之句。可见，红绫饼啖蕴含了登科及第的意味和旨趣。程祖洛认为，乡试闱中赠月饼既是中秋节俗，也是对士子金榜题名的美好祝愿。

句中“题糕”，典出“刘郎题糕”，《邵氏闻见后录》中记载，刘禹锡重阳节时同人食糕，想用“糕”字来作诗，却因“五经”遍寻不得“糕”字，只得作罢。宋代诗人宋祁《九日食糕》中有云：“刘郎不敢题糕字，虚负诗家一代豪。”此处“题糕”当指代重阳节蒸糕吃糕的习俗。

那么，为何“笑将红饼当题糕”呢？这是因为道光十一年（1831）的江南乡试因水患而改期。同年六月，程祖洛来江南贡院考察号舍整旧增新的情况，看到贡院因江流入城，号舍被淹，院内积水尚有二三尺深，于是奏请将此科江南乡试推迟一月，改至九月八日。这一年的江南乡试，虽错过了中秋，但遇上了重阳，于是作为监临官的程祖洛便选择在重阳节之日，分赠月饼给闱中士子。此举既有“红绫饼啖”之美意，又因恰逢重阳节，民间有做糕食糕、求“步步高升”之意的习俗，故而在闱中以“月饼”代“重阳糕”。

二、耆儒半属霓裳侣——巧遇旧识

“耆儒半属霓裳侣”出自“其三”的第7句，“耆儒”指德高的老儒，或年高博学的读书人。“霓裳侣”指的是“余同应戊午闱试者”，即嘉庆三年（1798）一同与程祖洛参加江南乡试的人；“霓裳”用以描绘轻盈飘逸、色彩绚丽的服装，象征美好脱俗的意境；“侣”即是同伴、伴侣之意，此处的“霓裳侣”是对昔日同伴的雅称。彝族诗人鲁大宗参加科考时也曾作“一般共是霓裳侣，若干先登五凤楼”之句；清末民初文学家樊增祥赠科举同年的诗中亦有“为霖半属霓裳侣，渭北江南各自春”之句；又如晚清史官恽毓鼎在宴席间作“座间喜集霓裳侣，泥上充寻雪爪痕”之句。

“耆儒半属霓裳侣”之句也是程祖洛闱中遇旧识的感慨。嘉庆三年（1798），安徽士子程祖洛到江南贡院参加戊午科乡试，并且得中举人。之后会试、殿试联捷，开启了仕宦之路，在历官陕西、河南、湖南巡抚后，于道光七年（1827）调江苏巡抚，道光十一年（1831）程祖洛在江苏巡抚任上，轮值监临此科江南乡试，重回江南乡试闱场。此时，距他江南乡试中举已过去33年，在官场经历一圈后，重回闱棘看到科举盛况依旧。该科入闱士子约1.5万人，其中64人为70岁以上的老生，这其中一半的人，还曾在33年前，与自己一同参加过戊午科江南乡试，不禁感叹道“万千士气初心印，三十年前旧梦同”。值得一提的是，33年后，已是考官的程祖洛见此情景，并非像科场讽刺小说中描绘的那样，悲悯这些老生久困科场矮屋，反而充满认可与欣赏，以“耆儒”“霓裳侣”这样超凡清逸的词语称之，并在第三场考试中另赠脯饼给他们，以表自己的尊敬之心。这是因为，科举时代国家鼓励士子参与科举，对于70岁以上坚持科考的“老生”，若会试成绩不够优秀，但又认可其具有一定的学力，知贡举还会专门为其奏请恩典；同时，程祖洛本人也很推崇这种自立自强、勤奋进取的品质，他曾在自己江苏巡抚的官斋中自书一联——“醴泉无源，芝草无根，人贵自立；流水不腐，户枢不蠹，民生在勤”，并以此联自勉。

三、烹茶对影恰三人——试院烹茶

“烹茶对影恰三人”出自“其四”的第4句，结合其注可知，此三人除了程祖洛外，另外两人，一为提调官葆益舟，一为监试官李春畹。提调官和监试官是监临之下最重要的乡试执事官，负责辅佐监临总理闱中事务，一般由督抚从该省道员或两司中选取科甲出身的人充任。葆益舟，其名不详，益舟为其字，道光年间为两江总督陶澍的部下；李春畹，名湘茝，字春畹，京察一等外放，历官江南河库道。

闱中“烹茶对影”体现的是程祖洛对闱务工作的管理与监督。一次乡试九天六夜，其间士子们需食宿在贡院的号舍里，那么保障士子们生活用水的充足洁净也是组织考务工作的重要内容。先前贡院又因为水患被淹，程祖洛对此尤为重视，因而委派人员，严格把关贡院用水的质量，要求务必用江水，且不可以掺杂来自他处的污流。为检验这项工作的成果，程祖洛用小碗取来各个号巷水缸中的水，邀请提调、监试官一同烹茶对酌，其水清可照见三人的影子，谓之“烹茶对影”。

此外，“试院烹茶”更是一种文人雅趣与闱中佳话。这还要从宋代的苏轼说起，熙宁五年（1072）八月苏轼在杭州试院监试，闲来在闱中烹茶品茗，并作有《试院煎茶》诗一首。该诗先是细腻地描绘煎茶的过程，“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”；接着“未识古人煎水意”与“贵从活火发新泉”二句，对煎茶关键在水进行了思考；最后表达了“不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时”，即不求满腹学问，只追求闲适淡泊的心境。苏轼《试院煎茶》诗中，所体现出豁达的豪情，以及在严肃紧张的科场环境中的从容，也为后人所效仿，如清人颜嗣徽《秋试将竣即事》一诗中就有“搜罗铁网贡珊瑚，试院煎茶学大苏”之句。嘉庆九年（1804），浙江巡抚阮元监临浙江乡试时，试士诗题为《试院煎茶得泉字》，士子出闱后，阮元与众考官也以此为题，用苏公诗韵，唱和赋诗，其中“未若风檐索句万人渴，湖水煮茶千石轻”一句，讲的是这一年阮元组织了水利浚治，从西湖引水入城，因而可以就近运送清冽的西湖水，供考试引用。由此可见，从阮元到陈祖洛，“试院烹茶”之事亦是科场考官对应试士子关照的写照。

四、敢将俚语步前尘——赋诗题对

“敢将俚语步前尘”出自“其四”的第8句，句后有注：“至公堂中柱悬□……□之句。余以三十年前旧士子幸得监临斯试，亦敬刊五十字悬于外楹，聊以纪事。非敢谓步武前贤也。”因至公堂中柱已有前贤题句，此句中所谓“俚语”是程祖洛对自己所题楹联的自谦。其中，至公堂中柱所悬之句，因碑刻漫漶已不可辨认，但程祖洛所刊悬于外楹之联在《白下琐言》卷7中有载：

矮屋策高文，九天升，九渊沉，九转丹成，多士出身，在此九月九日；

秋闱感春梦，三场竟，三艺竞，三条烛尽，一官回首，于今三十三年。

其意思是，此时在号舍中应试的士子，经九天的考试与试炼，即将在今日九月九日得中举人；回想自己当年在此乡试，经三场考试、三种题目的考察，如今回顾，已过去33年。这幅楹联既是程祖洛对道光十一年（1831）重阳之日举办乡试纪事，也是对自己重回南闱，即今怀昔的感慨。

从程祖洛闱中“刊刻楹联”与“感怀赋诗”之事，可知乡试期间考官在完成相关考务工作之余，还会在得闲之时赋诗题对，以抒胸臆。无独有偶，除了程祖洛的诗刻外，南京中国科举博物馆中还藏有一通《光绪辛卯江南乡试奉命代办监临敬赋四律》碑。该科监临官钱桂森也是距自己在江南贡院中举后，时隔42年，重回江南贡院任监临，亦有感而发作诗四首。此外，还有一通《己卯贡院诗》碑，是嘉庆二十四年（1819）江南乡试监临官姚祖同、监试官卞斌、江宁知府余霈元三人以至公堂前的古柏、老桂为题，诗词唱和，各赋诗二首。今日除了碑刻上呈现的，另有大量的闱中诗词，被收录在典籍之中，这些都是乡试考官们闱中生活的写照。乡试考官乐于在乡闱中赋诗题对，既是因乡试期间贡院封门上钥，内外不得出入，诗词唱和是对闱中闲暇时光的消遣，也是因为科举为国家抡才大典，规模之大、场面之盛、过程之辛苦、登科之荣耀，也易于让人们感叹良多，故而通过诗文寄情抒怀。

五、小 结

《程祖洛诗刻》以生动的诗文，从一位监临官的视角，记载了辛卯恩科江南乡试的情况，其中展现了清代江南乡试中鲜有人关注的轶闻趣事与文人雅趣。作为监临官，程祖洛不仅恪尽职守，监修贡院、整治水源，确保科场秩序，更在紧张凝重的科场氛围中融入温情与诗意。无论是监临赠饼的传统、闱中遇旧识的感慨，还是烹茶对饮的雅致，抑或赋诗题对的抒怀，都体现了科举考试之外的人情味与文化底蕴。这些轶事不仅丰富了我们对科举考试的认知，再现了考官闱中生活历史情境，也揭示了士人群体在功名追求之外的精神世界。程祖洛的这四首诗歌，让我们得以窥见传统科举文化中严肃与风雅并存的独特风貌，也为今人研究清代科举文化与社会生活提供了相关史料。

（作者简介：王凡，南京中国科举博物馆馆员。）

栏目编辑：王魁诗